La nostra cucina è a base di prodotti coltivati direttamente nella nostra azienda agricola come Lenticchie, Ceci, Farro e di tutti gli ortaggi del nostro orto biologico.
Tutti gli ingredienti usati sono selezionati e provengono da aziende agricole del territorio a km 0.

“Un pranzo in totale relax nella natura”

Per chi è alla ricerca di una giornata indimenticabile

PRANZO AL CASALE

Sceglieremo tra alcune di queste proposte seguendo la stagionalità dei prodotti:

Tagliere di formaggi e salumi

Tempura di verdure dell’orto

Parmigiana di melanzane

Lasagne primavera

Mezze maniche pachino, bacon e basilico

Pasta con zucchine, pecorino e menta

Involtini di verza e ratatouille di verdure

Salsicce alla griglia con verdure ripassate

Polpette al limone con verdure al forno

Dolci della casa